Идеальным вариантом легкого десерта для летнего сезона может стать диетический тирамису с клубникой и шоколадом.
Словарик
Пищевые вещества в организме окисляются, или, как говорят, «сгорают». Этот процесс измеряется условными тепловыми единицами, так называемыми «большими
Словарик
Самый редкий из всех видов китайских чаев — жёлтый чай. Первоначально его использовали как местный чай, но из-за кропотливого метода обработки он
Словарик
Всем давно известно, что салаты – это не просто блюдо, которое можно быстро приготовить, но ещё и полезная часть рациона. Свежие овощи не позволяют набирать вес, и, при.
Словарик
Растение многолетнее, принадлежит к семейству розовых. Распространено в Сибири, в предгорьях Алтая. В роли пряности выступают корневища растения.
Словарик
Кмин – растение Средиземноморья и восточных стран. Относится к зонтичным, развивается и отмирает в течение одного года. Названия-синонимы: пряный тмин
Словарик
Травянистое растение, развивающееся и отмирающее в течение одного года, принадлежит к семейству зонтичных. Синонимы: журница, купырь, снедок.
Словарик
Он же сарацинская мята, канупер, бальзамическая рябинка, кануфер. Принадлежит к семейству сложноцветных. Многолетнее растение с запахом бальзамина, внешне
Словарик
Это многолетнее растение хотя и травянистое, но сильно одревесневает. Относится оно к семейству губоцветных. Иссоп распространен в странах, омываемых Средиземным
Словарик
ЫШТЫКМА — блюдо из водоплавающей птицы — диких уток, гусей, казарок, шилохвостей, распространенное в небольшом регионе Южного Прикаспия, среди одного
Словарик
ЯХНИЯ — болгарские и вообще балканские тушеные блюда из мяса или овощей, сделанные по типу "жареных супов" турецкой (восточной) кухни.
Словарик
ЯСТЫК — тонкая, но прочная пленка, оболочка, в которой находится икра лососевых и осетровых рыб. Наличие или отсутствие ястыка при засоле икры играет существенную
Словарик
ЯНЧМИШ — таджикское кондитерское изделие из толченых орехов и изюма, взятых в равной доле (1:1) и спрессованных для вязкости с кукурузной мелкой мукой
Словарик
ЯН-КЕН-ПОН — японское обозначение для блюд, в которых используется эффект "кулинарного обмана", то есть неожиданности, вызываемой внешним видом