НЕАПОЛИТАНСКИЙ ТОРТ — особый вид торта, отличающийся простотой и быстротой приготовления. Неаполитанский торт является так называемым «насыпным» или «наполнительным», при его приготовлении используется широко применяемый в южноитальянской кухне принцип пиццы.
admin