ЧЕЛЬПЕК — татарское яичное кондитерское изделие (10
121
ЭМЯНСЕ — блюдо западноевропейской кухни, в том числе
129
ПУДИНГ — англ. pudding — тумба, чугунная болванка
95
ЛАБАРДАН (лабердан) — международное наименование блюд
109
БЛЮДО — одно из древнейших слов многих индоевропейских языков.
96
НАЛИСТНИКИ (от польск. nalesnik) — широко распространенное
97
ОРШАД — миндальное молоко и напиток из него.
96
ШУЖУК — казахская колбаса из упитанной конины, которая
129